Tag Archives: капуста

Цветная капуста.Квасим

Цветная капуста квашеная. О невероятной ( и никак не меньше) пользе квашеной капусты говорено-переговорено и мной, в том числе, не единожды и многообразно и тем не менее, я снова возвращаюсь к этой теме и в первую очередь с надеждой, что … Continue reading

Posted in Консервация и заготовки, О полезных свойствах растений, овощей и фруктов | Tagged , , , | Leave a comment

Цветная капуста — 17 секунд

Выделенное синим, читать не обязательно, так как не имеет прямого отношения к  данной теме. Поэтому, тем, для кого чтение представляет определенное напряжение, рекомендую перейти сразу к рецепту ( выделено коричневым) Это блюдо из цветной капусты называется 17 секунд по вполне … Continue reading

Posted in Овощные блюда, Экспресс-блюда | Tagged , , | 8 Comments

Брокколи

Самая ценная, полезная, самая капустистая капуста из всех капуст, конечно же брокколи. Не буду сильно распыляться, убедительней всего говорят цифры — в 100 гр. брокколи 150%  нормы для среднестатистического человека витаминов группы С и В, калия, кальция, магния, железа, фосфора, … Continue reading

Posted in О полезных свойствах растений, овощей и фруктов | Tagged , | 1 Comment

Кольраби

Капусту кольраби иначе как витаминной бомбой и назвать нельзя. Внешне капуста кольраби больше похожа на редьку или какой другой корнеплод, но кольраби самая что ни наесть чистокровная, я бы даже сказал, благородных кровей, капуста . Кольраби богата на витамины группы … Continue reading

Posted in О полезных свойствах растений, овощей и фруктов | Tagged , | Leave a comment