Tag Archives: гуляш

Гуляш пивной

Суп да борщ, борщ да суп… Надоело? Тогда давайте приготовим чего- нибудь эдакого, например пивной гуляш. За детей не ручаюсь, но муж, за такое блюдо, будет смотреть на вас затуманенными от обожания и благодарности глазами. Рецепт: Чтобы приготовить такой гуляш … Continue reading

Posted in Первые блюда | Tagged , , | Leave a comment

Гуляш

Гуляш — очень популярное блюдо в Европе Все европейские кулинары имеют в своем арсенале несколько вариантов рецептов гуляша. Каждая национальная кухня готовит гуляш со своими особенностями. Давайте и мы освоим пару рецептов гуляша Чтобы приготовить гуляш, нам необходимы: Мясо-500гр., жир-50 … Continue reading

Posted in Первые блюда | Tagged , , | Leave a comment

Особенности венгерской кухни

Самой примечательной особенностью венгерской кухни является то, что все жарят на свином топленом жире — смальце. На смальце поджаривают лук и перец, причем лук мелко рубят и поджаривают на медленном огне в течение 8-10 минут. Как только лук приобретет светло- … Continue reading

Posted in Венгерская кухня, Национальные кухни | Tagged , , , | Leave a comment