Мета
Рубрики
- Uncategorized
- Блюда из мяса
- Блюда из рыбы
- Блюда с грибами
- Все о специях
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Консервация и заготовки
- Кулинарный справочник
- Напитки
- Национальные кухни
- О полезных свойствах растений, овощей и фруктов
- Овощные блюда
- Первые блюда
- Разговоры о здоровье красоте и молодости
- Салаты
- Соусы
- Старинные рецепты
- Фото
- Экспресс-блюда
- Юмор
-
-
Свежие записи
Архивы
tegs
баклажаны блины блюда блюда из мяса блюдо борщ бульон выпечка готовим мясо грибы гуляш заготовки кабачки как самому приготовить майонез кальмары капуста картофель креветки кулинария куриная печень кухни майонез морепродукты мясо первые блюда печень помидоры рецепт рецепты рыба салат салаты сальса соте соус соусы спаржа суп тесто торт филе цветная капуста щи юмор ядовитые грибыполезно
Category Archives: Выпечка
Куличи по-украински
Куличи. Традиция есть традиция и шутки с нею плохи, вот и я смиренно отдаю ей свою маленькую дань. Это я о традиции кулинарных сайтов публиковать рецепты куличей накануне пасхи. Прежде чем братья за столь ответственное дело, я просмотрел ряд серьезных … Continue reading
Все секреты слоеного теста
Все секреты слоеного теста. Какая прелесть слоеное тесто, никому рассказывать не нужно. Слоеное тесто очень технологично и это его второе преимущество после замечательных вкусовых качеств. Один раз потратишь время на его изготовление и потом можно хранить запас в морозилке хоть … Continue reading
Торт со сковородки
Торты. Сегодня попробовала — торт получился просто объедение!!! Определимся с ингредиентами. Коржи: 3 стакана муки 1 банка сгущенного молока 1 яйцо 1 ч. л. соды, гашенной уксусом Заварной крем: 0, 5 л. молока 2 с. л. муки 1 ст. сахара … Continue reading
Пицца
Пицца Конечно я знаю и будучи в трезвой памяти и твердом рассудке… или твердой памяти и… , одним словом — знаю, что есть тысячи рецептов и описаний, как приготовить пиццу, но узнал я и другое — большинство из этих рецептов … Continue reading
Домашний хлеб по-запорожски
Домашний хлеб — это вам не промышленная продукция, даже от самых добросовестных производителей. Готовить хлеб, вернее, конечно же печь, совсем не сложно и если у вас есть немного свободного времени, вы легко сможете это сделать. Для приготовления хлеба нам понадобится: … Continue reading
Posted in Пироги, печенье, блины..., Украинская кухня
Tagged домашний хлеб, тесто, хлеб
Leave a comment
Крем для торта
Простой рецепт крема, для торта или других подходящих кондитерских изделий. Чтобы приготовить такой крем, возьмем стакан сливок, добавим 1 столовую ложку сахара и столовую ложку (без горки) какао, все хорошенько взбить до состояния густой массы. Перед завершением взбивания, можно в … Continue reading
Торт Боярский
Торт «Боярский» Рецепт этого торта… вернее сказать общая концепция этого рецепта, наверняка есть у каждой хозяйки, но кулинария на то и кулинария ( не обращайте внимания, это я наращиваю ключевые слова кулинария) чтобы не стоять на месте, кулинария должна постоянно … Continue reading
Торт Наполеон
Торт Наполеон Ну какая, уважающая себя кулинарная книга позволит себе называться кулинарной, если в ее кондитерской рубрике нет торта Наполеон . Естественно никакая , вот и я вдруг об этом подумав, взялся исправлять эту ошибку. Тем более, что у меня … Continue reading
Выпечка. Ореховые рулетики
Ореховые рулетики. Выпечка. Невероятно простые в приготовлении и, как принято сейчас говорить — малобюджетные, но невероятно вкусные печенюшки, в форме рулетиков, поэтому я их и представляю, как ореховые рулетики. Попробуйте приготовить такую выпечку и я уверен — не разочаруетесь. Ингредиенты … Continue reading
Печенье хворост
Печенье хворост Ингредиенты: мука — 2 стакана кефир — 1/2 стакана сметана — 1\2 стакана сода — 1 чайная ложка ванильный сахар — 1/2 чайной ложки сахарная пудра — 1 стакан соль — 1/ 2 чайной ложки Муку просеять, добавить … Continue reading