Tag Archives: кальмары

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом Кальмаров почистить и отварить. В воду для варки кальмаров добавить лавровый листик и пучок укропа. Сваренные кальмары прорезать соломкой. Рис перед варкой необходимо тщательно промыть, проварить минут 15 и оставить напариваться. Яйца отварить в крутую, … Continue reading

Posted in Салаты | Tagged , , , | Leave a comment

Острый салат с кальмаром

Рецепт острого салата с кальмаром Две луковицы нарежьте тонкими полукольцами, немного посолите, посыпьте сахаром (1 ст. ложка) и уложив в чашку залейте уксусом, лучше яблочным или виноградным. Пусть пол-часа помаринуется. Очищенного кальмара (250 грамм) очистите и отварите минуты 3-4(с момента … Continue reading

Posted in Блюда из морепродуктов | Tagged , | 2 Comments

Блюда из кальмара

Блюда из кальмара Самые большие на Земле млекопитающие — киты питаются не мясом, не рыбой, которой, казалось бы, бери сколько душе угодно, ан нет. Они питаются креветками и моллюсками. Кит всю жизнь в движении, и чтобы обеспечить это движение такой … Continue reading

Posted in Блюда из морепродуктов | Tagged , | Leave a comment

Кальмары в овощном соусе

Основа этого рецепта взята из итальянской кухни. Я комбинировал разные сочетания овощей. И самый удачный, на мой взгляд  рецепт, предлагаю вашему вниманию. Тушки кальмара (примерно 1 кг.) обработать и бросить в кипяток на 3 минуты, после чего остудить и нарезать … Continue reading

Posted in Блюда из морепродуктов | Tagged , , | Leave a comment