Tag Archives: фенхель

Фенхель

Фенхель -  многолетнее травянистое растение семейст­ва зонтичных. Стебель прямо­стоячий, ветвистый, как у укропа, при благоприятных условиях выростает  до 2 м. Корень стержневой, массивный. Листья очередные, многократно-перисторассеченные, темно-зеленые. Цветки мелкие, желтые. Плод — продолговатая двусемянка, длиной до 14 мм, шириной 3-4 … Continue reading

Posted in Все о специях | Tagged | Leave a comment

Фенхель

Фенхель — замечательное растение, внешне напоминающее укроп, с замечательным анисным ароматом. Свежий фенхель не просто обогащает, а облагораживает  любой салат. Необходимо заметить, что фенхель универсален еще и в сезонном отношении — летом можно рвать и употреблять в пищу зелень, то … Continue reading

Posted in Все о специях | Tagged | Leave a comment