Tag Archives: блюда

Творожный пудинг со шпинатом

Творожный пудинг со шпинатом О том, насколько полезен шпинат и что его просто необходимо употреблять, особенно весной, убеждать никого не нужно. А вот как и с чем  можно  есть шпинат кроме салатов, поговорить очень интересно. Творог протереть через сито и … Continue reading

Posted in Рецепты здоровых блюд | Tagged , , , | Leave a comment

Особенности венгерской кухни

Самой примечательной особенностью венгерской кухни является то, что все жарят на свином топленом жире — смальце. На смальце поджаривают лук и перец, причем лук мелко рубят и поджаривают на медленном огне в течение 8-10 минут. Как только лук приобретет светло- … Continue reading

Posted in Венгерская кухня, Национальные кухни | Tagged , , , | Leave a comment

Яхния младшая

В основе этого блюда лежит рецепт национального болгарского блюда яхния Ингредиенты: Фарш из мяса, которое вы больше любите — 500 гр. Белое вино,  желательно сухое — 1 стакан Баклажаны — 2 — 3, если небольшие Помидоры -500 гр. Сладкий перец … Continue reading

Posted in Готовим мясо | Tagged , , | Leave a comment