Category Archives: Об овощах и фруктах

Описание свойств и характеристик овощей ифруктов

Спаржа

Спаржа Каждый из нас хоть раз в жизни слышал выражение — Спаржа еда королей и аристократов… да, и дальше мечтательная пауза — чаво ж оно за фрукт ткаой. А между тем  климат средней полосы России, а по большому счету, практически … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged | 1 Comment

Бамья

Если у вас есть дача, фермерское хозяйство или другая какая-нибудь  латифундия, типа палисадника под окном, то непременно посадите бамью или бамию. И не откладывайте, это на долго — один весенний день, год кормит, как принято говорить у нас, крестьян. Бамья … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах, Овощные блюда | Tagged , , | 4 Comments

Топинамбур — не проходите мимо!

Топинамбур — не проходите мимо! Каждому из нас, ну если не в жизни, то уж в кино обязательно, приходилось наблюдать ситуацию — есть в коллективе человек, невзрачный, незаметный, серый одним словом и вдруг в какой-то экстремальной ситуации именно этот человек … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах, Разговоры о здоровье красоте и молодости | Tagged , , | 4 Comments

Брюква

Брюква Брюква — замечательный корнеплод,, в наше время утративший былую популярность, а ведь на Руси, да и не только на Руси, а и во всей Европе до появления картофеля  брюква была основным продуктом питания. Брюква очень питательна, но что еще … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged | 1 Comment

Тыкве -»да»

Тыкве -да, или о…, да тыкве, одним словом — ода тыкве. Тыква…, она как Золушка среди овощей и фруктов, незаслуженно обделенная вниманием слепых, или невежественных, или невежественных и слепых, или невежественных и потому слепых кулинаров…. Да, сравнение я выбрал не … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged | 2 Comments

Лобода

Лобода или или как ее еще называют марь — замечательное и очень полезное растение. Раньше об этом знала каждая хозяйка, сегодня, увы, о ней мало кто знает. В наши дни даже если случайно занесенное ветром семя лободы прорастает на огороде, … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged , | 1 Comment

Брокколи

Самая ценная, полезная, самая капустистая капуста из всех капуст, конечно же брокколи. Не буду сильно распыляться, убедительней всего говорят цифры — в 100 гр. брокколи 150%  нормы для среднестатистического человека витаминов группы С и В, калия, кальция, магния, железа, фосфора, … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged , | Leave a comment

Кольраби

Капусту кольраби иначе как витаминной бомбой и назвать нельзя. Внешне капуста кольраби больше похожа на редьку или какой другой корнеплод, но кольраби самая что ни наесть чистокровная, я бы даже сказал, благородных кровей, капуста . Кольраби богата на витамины группы … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged , | Leave a comment

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста В 2021 бельгийцы будут отмечать юбилей — 200  лет брюссельской капусте. Считается, что именно в 1821 в Брюсселе впервые была представлена эта замечательная капуста. А то что это замечательная капуста, нет никаких сомнений. Достаточно сказать, что в брюссельской … Continue reading

Posted in Об овощах и фруктах | Tagged | Leave a comment