Monthly Archives: Апрель 2012

Запеченный картофель

фото блюд 002

Ситуации бывают разные — или  неожиданно возникла необходимость  стол накрыть, или просто,  есть хочется, а готовить что-либо серьезное ну вот нет сил и все тут, бывает и такое… И вот тогда  очень кстати вспомнить какое-нибудь из  экспресс- блюд,, рецепты которых … Continue reading

Posted in Вторые блюда, Экспресс-блюда | Tagged , | 10 Comments

Все секреты слоеного теста

Все секреты слоеного теста. Какая прелесть слоеное тесто, никому рассказывать не нужно. Слоеное тесто  очень технологично и это его второе преимущество после замечательных вкусовых качеств.  Один раз потратишь время на его изготовление и потом можно хранить запас в морозилке хоть … Continue reading

Posted in Пироги, печенье, блины... | Tagged , | 2 Comments

Рыба, запеченная в творожной пасте

Рыба, запеченная в творожной пасте Очень хорошее блюдо, которое может достойно украсить и праздничный стол и унылые будни  — рыба, запеченная  в творожной пасте. Нам понадобится: рыбное филе  — 500-600 гр помидоры         — 500 гр лук репчатый — 300-400 гр … Continue reading

Posted in Блюда из рыбы | Tagged , | Leave a comment

Лазанья

Само название «Лазанья»  звучит и интригующе, и даже, я бы сказал, отпугивающе, своей потенциальной сложностью рецепта, но вы не обращайте внимания, а берите и делайте. Ведь чем отличаются кухни Италии или Франции от русской или украинской кухни — да только … Continue reading

Posted in Вторые блюда | Tagged | 2 Comments

Вишня

Вишня — известная всем, замечательная, вкусная ягода. Но кроме отменных вкусовых качеств, вишня,  как лекарственное растение, заслуживает самого пристального внимания. Вишня — обычно дерево, реже крупный кустарник семейства розоцветных. С лечебной целью используют плодоножки вишни, ее зеленые листья, молодые ветки, … Continue reading

Posted in О полезных свойствах растений, овощей и фруктов | Tagged , , | Leave a comment

Блюда из тыквы. Яблочно-тыквенный пудинг.

Блюда из тыквы.                                                                                                                       Яблочно-тыквенный пудинг. Я конечно же согласен, что рецепты блюд нужно публиковать всетаки в связке с сезоном. Блюда из тыквы, … Continue reading

Posted in Овощные блюда | Tagged , , | Leave a comment

Голубцы с фруктами

Голубцы с рисом и мясом известны всем, а вот голубцы с фруктами, уверен, не все ели, а зря, очень вкусное и полезное блюдо. Давайте приготовим голубцы с фруктами. Для этого нам понадобится: кочан капусты яблоки — 200 гр урюк — … Continue reading

Posted in Овощные блюда | Tagged | 3 Comments

Творожно-фруктовая запеканка

Творожно-фруктовая запеканка, впрочем это не совсем точное название, овощи в этой запеканке тоже присутствуют. Чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся творог — 100 гр яблоки — 200гр морковь -  70-10гр шпинат — 50 гр изюм — 1-2 столовых ложки инжир … Continue reading

Posted in Овощные блюда | Tagged , | 1 Comment

Шницель овощной

Шницель овощной — если не считать наличия одного, совсем незаметного яйца, то можно сказать, что это вегетерианское блюдо, ну а кто против, то пусть согласится, что это замечательное  диетическое блюдо, но тогда нужно говорить так: роскошное диетическое блюдо…, да! Для … Continue reading

Posted in Овощные блюда | Tagged , , , | Leave a comment

Брюква

Брюква Брюква — замечательный корнеплод,, в наше время утративший былую популярность, а ведь на Руси, да и не только на Руси, а и во всей Европе до появления картофеля  брюква была основным продуктом питания. Брюква очень питательна, но что еще … Continue reading

Posted in О полезных свойствах растений, овощей и фруктов | Tagged | 1 Comment